Nők a sör körül

Pár hete egy híres nevezetes főzőműsor -a Kézzel írott receptek-  vendége voltam, ahol Bereznay Tamás chef-fel főztünk egy sörös receptet. Sajnos a műsoridő rövidsége miatt, sok minden kimaradt abból, amit a sörrel való főzésről elmondtam, és nem árt tudni, ezért most leírom. Többen kérdeztétek a receptet is, illetve, hogy hogyan készítek házilag sörecetet. Aki lemaradt… Tovább »

Az elmúlt hetek igen hektikusra sikeredtek. Karácsony előtt ez nem is szokott másként lenni, de megint sikerült belehúznom.  December 22-én debütált az első IPA sörünk a “Rock me Kapucinus”./ A fiaim 10. születésnapján. / Teljes izgalomban voltam, mert azon a  héten még nem tudtam kóstolni a drágámat, így csak az elmondások alapján tudtam, hogy isteni…. Tovább »